CHEFS D’OEUVRE

Chefs d’œuvre is een driegangenmenu samengesteld uit de favoriete klassiekers van de chef.
 

TARTARE HOLSTEIN RUNDS – ROYAL BELGIAN CAVIAR – OESTER

* LANGOUSTINE XL, ROYAL  – ROYAL BELGIAN CAVIAR – TIJM

ZEETONG – JONGE PREI – PUREE ‘JOËL ROBUCHON’

DAME BLANCHE AAN TAFEL GERESERVEERD

3-gangen 110,-
* Optie Chef’s favourite 40,-

Wij vragen steeds om alle intoleranties, allergieën of diëtaire restricties vooraf te melden via de opmerkingen bij uw reservering, of via telefoon of e-mail zodat wij de nodige aanpassingen kunnen doen. U kan ons steeds vooraf contacteren om na te gaan of we kunnen tegemoet komen aan de gemelde restricties. Indien dit niet vooraf gemeld wordt, zijn wij genoodzaakt een kost van 25 euro in rekening te brengen.

Alvast dank voor uw begrip.