

LUNCHMENU
3-gangen aan €49
aangepaste wijnen €20
aangepaste bieren €14
aangepaste sappen €12
4-gangen aan €59
aangepaste wijnen €24
aangepaste bieren €20
aangepaste sappen €16
WEEKMENU
4-gangen All-in €102
aperitief
water
4-gangen
aangepaste wijn-sap-bier
koffie
Het weekmenu is enkel ’s avonds verkrijgbaar op dinsdag, woensdag en donderdag.
DEGUSTATIEMENU
AMUSES
canapé – harder – Royal Belgian Caviar
paté – truffel – vijg
ganzenlever – meringue – rode biet
oester – dashi
langoustine – lardo
ZALMFOREL
pinda – kimchi
COQUILLE
mangalica – witlof
KABELJAUW
garnaal – kaviaar
CHEF’S BITE: ZWEZERIK
paddenstoel
KALF
aubergine – vadouvan
HAZELNOOT
chocolade – guanaja
5-gangen aan €92
chef’s bite €14
aangepaste wijnen €38-43
aangepaste bieren €30-35
aangepaste sappen €28-32
Het degustatiemenu kan tijdens lunch tot 13.15 uur besteld worden.
Vanaf 5 personen serveren we enkel menu.
“BLIJF IN UW KOT” AFHAALMENU
Dit jaar zien de feestdagen er voor iedereen anders uit dan we gewend zijn. Indien u ervoor kiest om deze dagen thuis door te brengen met uw eigen gezin en/of bubbel zorgen wij desgewenst voor een zorgeloos en exclusief afhaalmenu.